Domaine Les Ormousseaux - Coteaux du Giennois - Rouge 2021
Coteaux du Giennois Flaska (0,75 L)

  • Årgång : 2021
  • : Flaska (0,75 L)
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Coteaux du Giennois

Per enhet
26.90 € inkl. moms
22.42 € exkl. moms
Privilegiumklubbens fördel : 10
+1.35 € / unité à ma cagnotte

Domaine Les Ormousseaux - Coteaux du Giennois - Rouge 2021

Domaine Les Ormousseaux ligger i Saint-Père och producerar viner under appellationerna Coteaux du Giennois och Pouilly-Fumé. År 2021 tog Clément Jolivet, som kommer från Cosne-Cours-sur-Loire och från en familj engagerad i viner från Sancerre och Pouilly-Fumé, över domänen tillsammans med Riandri Visser, en sydafrikansk önolog specialiserad på Sauvignon Blanc. Tillsammans har de påbörjat omställningen av domänen till ekologiskt jordbruk. Deras vinifieringsmetod fokuserar på att framhäva terroiren samtidigt som fruktens renhet bevaras.

Coteaux du Giennois är en blandning av Pinot Noir och Gamay odlade på en ler-kalkhaltig jord täckt av flinta med sydlig exponering. Skörden sker nattetid för att bevara druvornas fräschör och undvika oxidation. Skörden förvaras delvis i hela klasar och genomgår kall förjäsningsmaceration. Efter jäsningen blandas vinerna och överförs till träkar för malolaktisk omvandling. Vinet lagras 12 månader i koniska stora fat.

Druvsorter: Pinot Noir, Gamay

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.