ARRAN - 14 años - Añada 2009 - Barrica de jerez re-fill - Foundations - 56,50%
The Arran Malt es una destilería emblemática de Single Malt escocés, situada en la hermosa isla de Arran, en la pintoresca costa oeste de Escocia. Reconocida por su artesanía, ofrece una amplia gama de whiskies finamente elaborados, con diversas expresiones y acabados únicos. Fundada en 1995, la destilería está idealmente ubicada en el norte de la isla, en Lochranza, cerca del Loch na Davie, la fuente natural de agua pura utilizada para la producción. Inicialmente dependiente de cebada malteada comprada, ahora cuenta con su propio molino, garantizando un control total sobre la calidad del grist – este grano molido mezclado con agua caliente para crear la base del macerado. El single malt de Arran es apreciado por su perfil de sabor fresco y ácido, resultado directo de una destilación lenta y controlada gracias a alambiques tradicionales de calentamiento indirecto.
Esta expresión excepcional de Arran proviene de un Single Cask exclusivo (#2009\/936), cuidadosamente seleccionado por el equipo experto de La Maison du Whisky. Destilado el 14 de diciembre de 2009, este whisky único ha envejecido con cuidado durante 14 años en un barril de jerez re-fill, aportando aromas ricos y una complejidad notable. Embotellado el 4 de julio de 2024, esta edición limitada cuenta con solo 273 botellas numeradas, haciendo de esta añada un verdadero tesoro para aficionados y coleccionistas.
No turbio – sabores finos y elegantes