ARRAN - 14 anos - Safra 2009 - Barril de sherry re-fill - Foundations - 56,50%
The Arran Malt é uma destilaria icônica de Single Malt escocês, localizada na bela ilha de Arran, na pitoresca costa oeste da Escócia. Reconhecida por seu artesanato, oferece uma ampla gama de whiskies finamente elaborados, com diversas expressões e acabamentos únicos. Fundada em 1995, a destilaria está idealmente situada no norte da ilha, em Lochranza, próximo ao Loch na Davie, a fonte natural de água pura usada para a produção. Inicialmente dependente de cevada maltada comprada, agora possui seu próprio moinho, garantindo controle total sobre a qualidade do grist – este grão moído misturado com água quente para criar a base do mosto. O single malt de Arran é apreciado por seu perfil de sabor fresco e ácido, resultado direto de uma destilação lenta e controlada graças a alambiques tradicionais de aquecimento indireto.
Esta expressão excepcional de Arran vem de um Single Cask exclusivo (#2009\/936), cuidadosamente selecionado pela equipe especializada da La Maison du Whisky. Destilado em 14 de dezembro de 2009, este whisky único envelheceu cuidadosamente por 14 anos em um barril de sherry re-fill, conferindo aromas ricos e complexidade notável. Engarrafado em 4 de julho de 2024, esta edição limitada conta com apenas 273 garrafas numeradas, tornando este safra um verdadeiro tesouro para entusiastas e colecionadores.
Não turfado – sabores finos e elegantes