ARRAN - 14 let - Ročník 2009 - Sud po sherry re-fill - Foundations - 56,50%
The Arran Malt je ikonická skotská single malt palírna, nacházející se na krásném ostrově Arran na malebném západním pobřeží Skotska. Proslulá svým řemeslným uměním nabízí širokou škálu jemně zpracovaných whisky s různými jedinečnými výrazy a dokončeními. Založena v roce 1995, palírna je ideálně umístěna na severu ostrova, v Lochranza, poblíž Loch na Davie, přírodní zdroj čisté vody používané k výrobě. Původně závislá na nakupovaném sladovém ječmeni, nyní má vlastní mlýn, což zajišťuje plnou kontrolu nad kvalitou sladu – toto mleté zrno smíchané s horkou vodou tvoří základ mladiny. Arran single malt je oceňován pro svůj svěží a kyselý chuťový profil, přímý výsledek pomalé a kontrolované destilace pomocí tradičních nepřímě ohřívaných kotlů.
Tento výjimečný výraz Arran pochází z exkluzivního Single Cask (#2009\/936), pečlivě vybraného odborným týmem La Maison du Whisky. Destilováno 14. prosince 2009, tento jedinečný whisky byl pečlivě zrán po dobu 14 let v sudu po sherry re-fill, což mu dodává bohaté aroma a pozoruhodnou komplexnost. Lahvováno 4. července 2024, toto limitované vydání obsahuje pouze 273 číslovaných lahví, což z tohoto ročníku činí skutečný poklad pro nadšence a sběratele.
Nepřezářený – jemné a elegantní chutě