Bigallet - Tanne - Likör aus Tannenspitzen - 35%
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Die familienähnliche Brennerei Bigallet, eingebettet im Herzen der Isère, ist bekannt für ihr herausragendes handwerkliches Können. Sie spezialisiert sich auf die Herstellung von natürlichen Sirupen und authentischen Aperitifs aus frischen Früchten sowie auf die Kreation von regionalen Cremes und Likören, die aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Pflanzen hergestellt werden. Darüber hinaus bietet Bigallet auch eine schmackhafte Auswahl an traditionellen Bonbons und Nougats, die den kulinarischen Reichtum der Region widerspiegeln.
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Dieser einzigartige Likör aus Tannenspitzen wird mit perfekter Harmonie der Zutaten hergestellt: eine Basis aus reinem Wasser, ein optimales Zucker-Verhältnis und eine Infusion, gefolgt von einer sorgfältigen Destillation frischer Fichtentannenspitzen, angereichert mit aromatischen Pflanzen und einem Hauch natürlichen Honigs. Diese traditionelle Methode verleiht dem Likör einen intensiven, frischen und holzigen Geschmack, typisch für feine Bergspirituosen.
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