Blue - Ein außergewöhnlicher Gin von Forthave Spirits - 43%
Forthave Spirits ist eine renommierte handwerkliche Brennerei im lebendigen Stadtteil Brooklyn in New York. Spezialisiert auf die Herstellung von hochwertigen botanischen Spirituosen, bietet sie eine vielfältige Palette, darunter Amaro, Digestifs, Aperitifs und insbesondere einen außergewöhnlichen Gin. Gegründet von zwei Enthusiasten - dem visionären Maler Aaron Sing Fox und dem talentierten Drehbuchautor/Produzenten Daniel de la Nuez -, legt die Brennerei Wert auf natürliche und umweltfreundliche Verfahren. Ihre Expertise basiert auf der ausschließlichen Verwendung pflanzlicher Zutaten, die aus einer beeindruckenden Bibliothek von über 200 botanischen Sorten wie Kräutern, Wurzeln, Rinden, Blättern, Blüten, Früchten und Samen bestehen. Diese Pflanzen werden sorgfältig in Edelstahltanks mazeriert, ohne jegliche chemische Filtration oder Zugabe künstlicher Farbstoffe, um absolute Reinheit zu gewährleisten. Die verwendeten Süßungsmittel sind ausschließlich natürlich und roh: biologischer Turbinado-Zucker oder handwerklicher Honig aus dem Norden des Bundesstaates New York. Die Mehrheit der Zutaten ist biologisch zertifiziert, während die wenigen Ausnahmen von kleinen lokalen Produzenten oder verantwortungsvoll wild geernteten Quellen stammen, was eine unvergleichliche Qualität und bewahrte Authentizität garantiert.
Blue ist ein handwerklich hergestellter botanischer Gin, der zart mit einer exklusiven Mischung aus 18 ausgewählten Pflanzen infundiert ist, darunter Wacholder, Engelwurz und Minze, die Frische und Komplexität verleihen. Unfiltriert zeigt dieser Gin einen wunderschönen einzigartigen Perleffekt, der beim Servieren auf Eis oder gemischt mit einem Premium-Tonic besonders zur Geltung kommt. Seine seidige Textur und sein aromatisches Gleichgewicht machen ihn zu einem Muss für anspruchsvolle Liebhaber natürlicher und authentischer Spirituosen.