Blue - En Exceptionel Gin fra Forthave Spirits - 43%
Forthave Spirits er et anerkendt håndværksdestilleri beliggende i det livlige Brooklyn-kvarter i New York. Specialiseret i produktion af højkvalitets botaniske spiritusser, tilbyder det et varieret sortiment, herunder amaro, digestiver, aperitiffer og især en exceptionel gin. Grundlagt af to entusiaster - den visionære maler Aaron Sing Fox og den talentfulde manuskriptforfatter/producer Daniel de la Nuez - prioriterer destilleriet naturlige og miljøvenlige processer. Deres ekspertise bygger på eksklusiv brug af plantebaserede ingredienser, sammensat fra et imponerende bibliotek med over 200 botaniske varianter såsom urter, rødder, bark, blade, blomster, frugter og frø. Disse planter bliver omhyggeligt macereret i rustfri ståltanke uden nogen kemisk filtrering eller tilsætning af kunstige farvestoffer for at sikre total renhed. De anvendte sødestoffer er kun naturlige og rå: økologisk turbinadosukker eller håndlavet honning fra det nordlige New York State. Størstedelen af ingredienserne er økologisk certificerede, mens de få undtagelser kommer fra små lokale producenter eller ansvarligt vildthøstede kilder, hvilket sikrer en uovertruffen kvalitet og bevaret autenticitet.
Blue er en håndværksmæssig botanisk gin, delikat infunderet med en eksklusiv blanding af 18 udvalgte planter, hvor enebær, kvan og mynte bidrager med friskhed og kompleksitet. Ufiltreret afslører denne gin en smuk unik perleeffekt, som fremhæves, når den serveres på is eller blandes med en premium tonic. Dens silkeagtige tekstur og aromatiske balance gør den til et must for kræsne elskere af naturlige og autentiske spiritusser.