Seis14 - Gintol - Gin du Mexique - 45%
Gin du Mexique

Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Gin du Mexique

Per unità

78.90 € Tasse incluse.
65.75 € HT

PRODOTTO ESAURITO

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Seis 14 - Gintol - Gin d'eccezione dal Messico - 45%

Seis14 è una distilleria messicana innovativa specializzata nella produzione e commercializzazione di distillati autentici e raffinati. Tra i suoi prodotti di punta, il Sotol si distingue per la sua ricchezza e il profondo legame con il territorio messicano. Seis14 si impegna a promuovere e valorizzare la tradizione del Sotol sia in Messico che a livello internazionale, integrando tecniche artigianali e moderne per sublimare questa denominazione di origine protetta. Questo distillato unico è realizzato a partire dalla pianta Dasylirion wheeleri (comunemente chiamata Desert Spoon o Sotol), appartenente alla famiglia delle Asparagaceae. Il processo di produzione del Sotol consiste nel raccogliere con cura la pianta, arrostire lentamente il cuore chiamato piñas, quindi fermentare prima di procedere a una distillazione meticolosa. Questa sapienza ancestrale conferisce al Sotol un sapore unico e complesso, caratteristico dei distillati messicani di alta qualità.

Gintol è il frutto della creatività e dell’esperienza del maestro distillatore e Mezcallier Carlos Aragón. Questa creazione innovativa fonde due universi di spiriti distinti: la tradizione europea del gin e la ricchezza messicana del Sotol. La base alcolica derivata dal Sotol viene infusa secondo il metodo classico del gin, con una macerazione di bacche di ginepro, cardamomo, finocchio, albicocca, una miscela originale di peperoni e un sottile assemblaggio di scorze di agrumi. Questo matrimonio eccezionale offre un profilo aromatico ricco di note di agrumi appena grattugiati, erbe delicate e un leggero tocco affumicato. Gintol incarna così un’esperienza gustativa rara, ideale per gli appassionati alla ricerca di un gin messicano artigianale e autentico.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin