Izarra - Gul Likør - 40%
Izarra er en ikonisk håndværkslikør, skabt i 1906 i Hendaye, i hjertet af Det Baskiske Land, af Joseph Grattau, en passioneret botaniker og apoteker. Denne unikke likør fremstilles af en naturlig destillat, rig på aromatiske planter, nøje udvalgte krydderier samt to traditionelle macerationer baseret på blommer og valnøddeskaller. Efter en omhyggelig destillation i en kobberkedeldestillator blandes destillatet harmonisk med lagret Armagnac, suppleret med et subtilt strejf af sukker for en perfekt balance.
For den udsøgte Izarra Gul inkluderer den endelige sammensætning den delikate tilsætning af naturlig honning, som fremhæver smagene fra de forskellige macerationer i alkohol og Armagnac. Denne autentiske proces giver Izarra Gul sin generøse karakter, komplekse aroma og uovertrufne smagsprofil, hvilket gør denne likør til et must for elskere af exceptionelle spiritus.