The Bitter Truth - Celery Bitter - 44%
Virksomheden The Bitter Truth er en uundværlig aktør inden for bitters, likører og spiritus, der er specielt designet til at fremhæve dine cocktails. Baseret i Tyskland blev den grundlagt i 2006 af to passionerede bartendere, Stephan Berg og Alexander Hauck, oprindeligt fra München. Med solid erfaring i at skabe håndværksmæssige bitters til deres egne barer har de formået at kombinere traditionel knowhow med innovation. Stephan har især en imponerende samling af bitters, herunder sjældne historiske opskrifter, hvis produktion havde været indstillet i flere årtier. Takket være denne unikke ekspertise mestrer de perfekt smagene af verdens mest anerkendte bitters og er bredt anerkendt som specialister på dette område. Valget af aromaer er inspireret af klassiske autentiske cocktailopskrifter, som The Bitter Truth stræber efter at reproducere trofast og strålende.
Bitter Celery skiller sig ud med sin rige og komplekse aromaprofil, der afslører friske noter af selleri, citrongræs, citrus, ingefær og koriander. Denne alsidige bitter skaber en perfekt harmoni med spiritus som gin, vodka, blanco tequila, hvid rom samt tør hvid vermouth. Den er ideel til at fremhæve ikoniske og raffinerede cocktails, især Bloody Mary, Gin & Tonic, Moscow Mule, Ti Punch og Martini Cocktail. At integrere Bitter Celery i dine kreationer garanterer en eksplosion af afbalancerede og originale smagsoplevelser til dine smagsøjeblikke.
Opdag dette eksklusive udvalg hos Clos des Spiritueux, din reference inden for kvalitets spiritus, for at berige din samling og forfine dine hjemmelavede cocktails med exceptionelle produkter.