The Bitter Truth - Celery Bitter - 44%
Het bedrijf The Bitter Truth is een onmisbare speler in de wereld van bitters, likeuren en gedistilleerde dranken die speciaal zijn ontworpen om je cocktails te verbeteren. Gevestigd in Duitsland, werd het in 2006 opgericht door twee gepassioneerde bartenders, Stephan Berg en Alexander Hauck, afkomstig uit München. Met een solide ervaring in het creëren van ambachtelijke bitters voor hun eigen bars, hebben ze traditionele knowhow gecombineerd met innovatie. Stephan bezit met name een indrukwekkende collectie bitters, waaronder zeldzame historische recepten waarvan de productie al tientallen jaren was stopgezet. Dankzij deze unieke expertise beheersen ze perfect de smaken van 's werelds meest gerenommeerde bitters en worden ze algemeen erkend als specialisten op dit gebied. De keuze van aroma's is geïnspireerd op klassieke authentieke cocktailrecepten, die The Bitter Truth trouw en briljant probeert te reproduceren.
De Bitter Celery onderscheidt zich door zijn rijke en complexe aromaprofiel, met frisse tonen van selderij, citroengras, citrus, gember en koriander. Deze veelzijdige bitter creëert een perfecte harmonie met gedistilleerde dranken zoals gin, vodka, blanco tequila, witte rum en droge witte vermout. Het is ideaal om iconische en verfijnde cocktails te versterken, zoals Bloody Mary, Gin & Tonic, Moscow Mule, Ti Punch en Martini Cocktail. Het integreren van Bitter Celery in je creaties garandeert een explosie van evenwichtige en originele smaken voor je proefsessies.
Ontdek deze exclusieve selectie bij Clos des Spiritueux, jouw referentie voor kwaliteitsgedistilleerde dranken, om je collectie te verrijken en je zelfgemaakte cocktails te verfraaien met uitzonderlijke producten.
