Belle de Brillet - Liquore Artigianale di Pera Williams e Cognac d’Eccellenza - 70cl - 30%
La Maison Brillet, situata nel cuore della Charente a Graves-Saint-Amant, precisamente nel luogo detto les Aireaux, è un punto di riferimento imprescindibile nel mondo dei distillati di qualità. Fondata nel 1656 da Guy Brillet, vero padre fondatore, questa proprietà vitivinicola emblematica si è stabilita nella prestigiosa regione del Cognac. Nel 1850, Vivien Brillet, settima generazione, gettò le basi della casa di commercio creando una distilleria e cantine tradizionali, offrendo così una nuova dimensione a questa eccezionale tenuta familiare. Il dinamismo di Raymond e di suo figlio Jean, intorno agli anni 1920, segnò una svolta decisiva con lo sviluppo del proprio marchio di Cognac, proveniente dai terroir d’eccellenza di Petite e Grande Champagne, così come dal Pineau des Charentes. Dieci generazioni della famiglia Brillet si sono succedute, trasmettendo con passione saperi e radici, perpetuando un ricco patrimonio familiare. Nel 1985, Jean-Louis Brillet rivoluzionò l’arte dei distillati creando la prestigiosa Belle de Brillet, un liquore esclusivo che unisce la delicatezza della Pera Williams e la nobiltà del Cognac.
Belle de Brillet è meticolosamente elaborata a partire da pere Williams distillate in Anjou, rinomate per il loro sapore fruttato e avvolgente. Questo liquore d’eccezione è sottilmente arricchito con vaniglia fresca del Madagascar, conferendogli una dolcezza e una ricchezza aromatica uniche. La sua perfetta dosatura con 200 g\/L di zucchero rivela un equilibrio armonioso tra intensità fruttata e rotondità, offrendo un’esperienza gustativa incomparabile. Vera gemma dei distillati francesi, Belle de Brillet seduce gli appassionati più esigenti alla ricerca di autenticità ed eleganza in ogni degustazione.
