Cognac GROSPERRIN - Petite Champagne - 12 Jahre - Los Nr. 1066 - 50,90%
Das Maison Grosperrin wurde von Jean Grosperrin gegründet, der 1991 in Cognac ankam, nachdem er Berufe im Zusammenhang mit der Landwirtschaft ausgeübt hatte, wie Landarbeiter, Schäfer und Schafscherer im Sommer. 1992 wurde er Landmakler und durchstreifte die kleinen Terroirs der Region, um die seltensten und authentischsten Chargen zu entdecken. Im Jahr 1999 begann er eine neue Phase, indem er mehrere Fässer alter Cognacs erwarb, was den Beginn des Abenteuers der Cognacs Grosperrin markierte, verstärkt durch die Nutzung seiner drei traditionellen Brennblasen. Im Jahr 2004 übernahm sein Sohn Guilhem Grosperrin die Leitung des Hauses, erweiterte die Keller erheblich und baute einen beeindruckenden Bestand an außergewöhnlichen Cognacs auf. Er legte großen Wert auf die strenge Auswahl der Parzellen, schloss exklusive Verträge mit sorgfältigen Winzern ab und entwickelte eine Marke, die für Qualität und Authentizität steht. Ab 2012 engagierte er sich aktiv bei ausländischen Importeuren und etablierte so ein solides Netzwerk von leidenschaftlichen Liebhabern und Sammlern außergewöhnlicher Cognacs weltweit.
Dieser Petite Champagne Cognac von großer Finesse, 12 Jahre gereift, stammt von einem kleinen Familienbetrieb in der Gemeinde Sainte-Lheurine, im Herzen der prestigeträchtigen Petite Champagne Region, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist, die elegante und raffinierte Eaux-de-Vie hervorbringen. Dieser Cognac wurde lange Zeit in einem kleinen traditionellen Keller mit gestampftem Lehmboden gereift, was eine langsame und harmonische Reifung garantiert, bevor er in die beeindruckenden Keller von Grosperrin in Saintes gelangte, wo das uralte Know-how mit Leidenschaft und Strenge weitergeführt wird.
