Cognac GROSPERRIN - Petite Champagne - 12 anos - Lote nº 1066 - 50,90%
A Maison Grosperrin foi fundada por Jean Grosperrin, que chegou a Cognac em 1991, após exercer profissões ligadas à terra, como trabalhador agrícola, pastor e tosquiador de ovelhas durante o verão. Em 1992, tornou-se corretor rural, percorrendo os pequenos terroirs da região para descobrir os lotes mais raros e autênticos. Em 1999, deu um novo passo adquirindo vários barris de cognacs antigos, marcando assim o início da aventura dos Cognacs Grosperrin, reforçada pelo uso de seus três alambiques tradicionais. Em 2004, seu filho Guilhem Grosperrin assumiu as rédeas da casa, ampliando consideravelmente as adegas e constituindo um estoque impressionante de cognacs excepcionais. Ele enfatizou a seleção rigorosa dos lotes, estabeleceu contratos exclusivos com viticultores meticulosos e desenvolveu uma marca sinônimo de qualidade e autenticidade. A partir de 2012, engajou-se ativamente com importadores estrangeiros, estabelecendo assim uma rede sólida de entusiastas apaixonados e colecionadores de cognacs excepcionais em todo o mundo.
Este Cognac Petite Champagne de grande finesse, envelhecido por 12 anos, provém de uma pequena propriedade familiar situada no município de Sainte-Lheurine, no coração da prestigiosa região Petite Champagne, conhecida por seus solos calcários que produzem eaux-de-vie elegantes e refinadas. Este cognac foi envelhecido por longo tempo em uma pequena adega tradicional com piso de terra batida, garantindo um envelhecimento lento e harmonioso, antes de integrar as impressionantes adegas da Grosperrin em Saintes, onde o saber ancestral é perpetuado com paixão e rigor.
