Cognac GROSPERRIN - Petite Champagne - 12 años - Lote n.º 1066 - 50,90%
La Maison Grosperrin fue fundada por Jean Grosperrin, quien llegó a Cognac en 1991, después de haber trabajado en oficios relacionados con la tierra como obrero agrícola, pastor y esquilador de ovejas durante el verano. En 1992, se convirtió en corredor de campo, recorriendo los pequeños terroirs de la región para descubrir los lotes más raros y auténticos. Luego, en 1999, dio un nuevo paso adquiriendo varios barriles de cognacs viejos, marcando así el inicio de la aventura de los Cognacs Grosperrin, reforzada por el uso de sus tres alambiques tradicionales. En 2004, su hijo Guilhem Grosperrin tomó las riendas de la casa, ampliando considerablemente las bodegas y constituyendo un stock impresionante de cognacs excepcionales. Puso énfasis en la selección rigurosa de parcelas, estableció contratos exclusivos con viticultores meticulosos y desarrolló una marca sinónimo de calidad y autenticidad. Desde 2012, se comprometió activamente con importadores extranjeros, estableciendo así una red sólida de aficionados apasionados y coleccionistas de cognacs excepcionales en todo el mundo.
Este Cognac Petite Champagne de gran finura, envejecido 12 años, proviene de una pequeña explotación familiar situada en la comuna de Sainte-Lheurine, en el corazón de la prestigiosa región Petite Champagne, conocida por sus suelos calcáreos que producen eaux-de-vie elegantes y refinadas. Este cognac ha sido envejecido durante mucho tiempo en una pequeña bodega tradicional con suelo de tierra apisonada, garantizando un envejecimiento lento y armonioso, antes de unirse a las impresionantes bodegas de Grosperrin en Saintes, donde el saber hacer ancestral se perpetúa con pasión y rigor.
