Saké - Hakuko - Sara - Junmai Daiginjo - 16,5%
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A Casa Morikawa Shuzo, reconhecida pelo seu saber ancestral, está situada na icónica região de Hiroshima, no Japão, berço dos sakés de exceção.
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Sara é elaborado com rigoroso cuidado a partir do arroz da variedade Yamada Nishiki, cultivado numa arrozal de classe A em Hyogo, conhecida pela qualidade dos seus grãos. A água utilizada provém de uma fonte particularmente suave, uma das mais puras e suaves que se podem encontrar no Japão. Embora esta água seja geralmente considerada inadequada para a produção de saké, a Casa Morikawa consegue transformar esta característica numa vantagem, graças a um método de fabrico artesanal exclusivo, rigoroso e meticuloso, garantindo um saké com aromas subtis, delicados e perfeitamente equilibrados.
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Descubra esta pérola única na Clos des Spiritueux, a sua referência incontornável para espirituosos raros e prestigiados, onde a qualidade e a autenticidade estão no centro da nossa seleção.
