Saké - Hakuko - Sara - Junmai Daiginjo - 16,5%
\nHet Morikawa Shuzo-huis, bekend om zijn eeuwenoude vakmanschap, bevindt zich in de iconische regio Hiroshima in Japan, de bakermat van uitzonderlijke sakés.
\nSara wordt met grote zorg vervaardigd uit Yamada Nishiki-rijst, geteeld in een klasse A-rijstveld in Hyogo, bekend om de kwaliteit van zijn korrels. Het gebruikte water komt uit een bijzonder zachte bron, een van de zuiverste en zachtste die in Japan te vinden zijn. Hoewel dit water over het algemeen als ongeschikt wordt beschouwd voor saképroductie, slaagt het Morikawa-huis erin deze eigenschap om te zetten in een voordeel dankzij een exclusieve, rigoureuze en nauwgezette ambachtelijke productiemethode, die zorgt voor een saké met subtiele, delicate en perfect uitgebalanceerde aroma's.
\nOntdek deze unieke parel bij Clos des Spiritueux, uw onmisbare referentie voor zeldzame en prestigieuze gedistilleerde dranken, waar kwaliteit en authenticiteit centraal staan in onze selectie.