ROZELIEURES - Wine Cask MXP - 43%
Rozelieures är en exceptionell fransk whisky, lagrad och destillerad i Lorraine av den välkända Distillerie Grallet Dupic. Familjen Grallet-Dupic har fört vidare passionen för destillering i över 5 generationer. Som engagerade ägare-odlare odlar de noggrant sin egen korn på naturligt mineralrika marker, vilket säkerställer optimal kvalitet. Alla Rozelieures whiskys är autentiska Single Malts, erkända som pionjärer i Frankrike för att ha producerat torvrökta malter. Med respekt för den gamla traditionen är dessa whiskys dubbel-destillerade innan de lagras i ekfat från lokala franska skogar. För att ge en unik komplexitet har vissa fat tidigare innehållit prestigefyllda viner och sprit från Kentucky, Sherry, Bourgogne, Rhône-dalen och sydvästra Frankrike, vilket ger varje blandning rika och raffinerade aromer.
Denna begränsade upplaga Wine Cask MXP kommer från ett enda fat (#562) som har jäst typiskt rödvin från sydvästra Frankrike och erbjuder en perfekt kombination av whiskyens kraft och vinets finess. Destillerad i januari 2019 och buteljerad i juni 2022, består denna exceptionella årgång endast av 383 flaskor, vilket gör den till en mycket eftertraktad raritet bland entusiaster och samlare.
Ej torvrökt