ROZELIEURES - Wine Cask MXP - 43%
Rozelieures je výjimečná francouzská whisky, zrající a destilovaná v Lorraine v renomované Distillerie Grallet Dupic. Rodina Grallet-Dupic udržuje vášeň pro destilaci již více než 5 generací. Jako angažovaní vlastníci a pěstitelé pečlivě pěstují vlastní ječmen na přírodně minerálně bohatých půdách, což zajišťuje optimální kvalitu. Všechny whisky Rozelieures jsou autentické Single Malty, uznávané jako průkopníci ve Francii v produkci rašelinových sladů. S respektem k tradičním postupům jsou tyto whisky dvojitě destilovány, než zrají v dubových sudech z místních francouzských lesů. Pro přidání jedinečné komplexity některé sudy obsahovaly prestižní vína a destiláty z Kentucky, Sherry, Burgundska, údolí Rhôny a jihozápadu, což každé směsi dodává bohaté a rafinované aroma.
Toto limitované vydání Wine Cask MXP pochází z jediného sudu (#562), který fermentoval typické červené víno z jihozápadu, nabízející dokonalou kombinaci síly whisky a jemnosti vína. Destilováno v lednu 2019 a lahvováno v červnu 2022, tento výjimečný ročník obsahuje pouze 383 lahví, což z něj činí velmi vyhledávanou raritu mezi nadšenci a sběrateli.
Nepražené