The GlenAllachie - 12 años - Vintage 2010 - Single Cask Napa Valley Wine n.º 4601 - Lote 5 para Europa - Embotellado en 2022 - 60,6%
The GlenAllachie es una destilería emblemática situada en Aberlour, en el corazón de la prestigiosa región de Speyside en Escocia, reconocida mundialmente por la riqueza y la finura de sus whiskies single malt. Fundada en 1967, la destilería comenzó su producción en febrero de 1968 con una capacidad impresionante de casi tres millones de litros de alcohol por año. Tras un período de interrupción en 1985, Campbell Distillers, que pasó a formar parte de Pernod Ricard, compró el sitio y reanudó la producción en 1987, dando lugar a un período continuo de 29 años de fabricación bajo el prestigioso apodo de "The Home of Clan Campbell Whisky". En 2005, la casa Chivas Brothers supo valorar el potencial único de The GlenAllachie lanzando un whisky single malt dentro de la serie Cask Edition. Más recientemente, en 2017, el trío Billy Walker, Trisha Savage y Graham Stevenson se unió para hacerse cargo de la destilería y fundar The GlenAllachie Distillers Company Limited, aportando una experiencia acumulada de más de 100 años en la industria y un compromiso profundo con la calidad y la innovación.
Este whisky excepcional fue destilado el 12 de marzo de 2010 y proviene de un single cask numerado 4601, que previamente contenía vino prestigioso del Valle de Napa, California. Este single cask ha beneficiado de un envejecimiento prolongado de 12 años, garantizando una complejidad aromática y una riqueza de sabores notables antes de su cuidadoso embotellado en agosto de 2022. La producción se limitó a solo 331 botellas, haciendo de este whisky un coleccionable raro para aficionados y conocedores.
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