The GlenAllachie - 12 år - Vintage 2010 - Single Cask Napa Valley Wine nr. 4601 - Batch 5 til Europa - Flaskefyldt i 2022 - 60,6%
The GlenAllachie er et ikonisk destilleri beliggende i Aberlour, i hjertet af den prestigefyldte Speyside-region i Skotland, verdenskendt for rigdommen og finesse i sine single malt whiskyer. Grundlagt i 1967 begyndte destilleriet produktionen i februar 1968 med en imponerende kapacitet på næsten tre millioner liter alkohol om året. Efter en produktionspause i 1985 købte Campbell Distillers, som blev en del af Pernod Ricard, stedet og genoptog produktionen i 1987, hvilket markerede en kontinuerlig 29-årig produktionsperiode under det prestigefyldte kaldenavn "The Home of Clan Campbell Whisky." I 2005 anerkendte Chivas Brothers husets unikke potentiale i The GlenAllachie ved at lancere en single malt whisky i Cask Edition-serien. Mere nyligt, i 2017, gik trioen Billy Walker, Trisha Savage og Graham Stevenson sammen om at overtage destilleriet og grundlagde The GlenAllachie Distillers Company Limited, med en samlet ekspertise på over 100 år i branchen og en dyb forpligtelse til kvalitet og innovation.
Denne enestående whisky blev destilleret den 12. marts 2010 og kommer fra et single cask nummer 4601, som tidligere indeholdt prestigefyldt vin fra Napa Valley, Californien. Dette single cask har haft en forlænget lagring på 12 år, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet og rigdom af smagsnuancer før den omhyggelige flaskefyldning i august 2022. Produktionen var begrænset til kun 331 flasker, hvilket gør denne whisky til en sjælden samlerobjekt for entusiaster og kender.
Ikke røget