Càrn Mòr - Celebración del Barril - Auchentoshan 1992 - 42.9%
Càrn Mòr es una prestigiosa marca de whisky producida por Morrison Scotch Whisky Distillers, un actor emblemático de la industria escocesa. La familia Morrison, presente en el comercio del whisky durante más de 5 generaciones, se destaca como una de las dinastías más antiguas y respetadas de Escocia, desempeñando sucesivamente los roles de comerciantes, corredores, ensambladores, embotelladores y destiladores. Hoy, Morrison Scotch Whisky Distillers es orgullosamente propiedad y está gestionada exclusivamente por Jamie y Brian Morrison, marcando así el gran regreso familiar a la destilación, casi 25 años después de la venta de Morrison Bowmore Distillers. Su saber hacer único se refleja en un portafolio excepcional que incluye cuatro marcas emblemáticas: Càrn Mòr, Mac-Talla, Old Perth y Bruadar, así como la Destilería Aberargie, ubicada en Perth, el corazón histórico de la región de Lowlands.
Càrn Mòr ofrece una gama exclusiva de embotellados independientes raros y únicos, destinados a aficionados exigentes y coleccionistas apasionados. Cada edición está limitada a un número reducido de botellas, asegurando autenticidad y rareza. La marca se organiza en tres series distintas para satisfacer las exigencias de los conocedores: Strictly Limited agrupa Single Malts jóvenes (menos de 15 años) al 47,5% de alcohol, Celebration of the Cask rinde homenaje a Single Malts más añejos (más de 15 años) embotellados a la fuerza del barril, mientras que la serie Family Reserve reúne Single Casks excepcionales, cuidadosamente seleccionados a mano por Brian o Jamie Morrison dentro de su valiosa reserva familiar.
Esta notable edición de la serie Celebration of the Cask proviene de la renombrada Destilería Auchentoshan, situada en las Lowlands escocesas. Este whisky excepcional fue destilado el 25 de marzo de 1992, y luego envejecido cuidadosamente durante 30 años en un único barril numerado (#1887) de Bourbon, lo que le confiere finura y complejidad. Embotellado con cuidado el 2 de mayo de 2022, este embotellado raro se produjo en solo 188 ejemplares, haciendo que cada botella sea preciosa y codiciada.
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