Glen Scotia - 25 años - Caja de Madera - Campbeltown - 48.8%
Glen Scotia es una destilería emblemática situada en Campbeltown, en la histórica península de Kintyre en Escocia, una de las pocas regiones reconocidas por su excepcional whisky de malta. Fundada en 1832 bajo el nombre de Scotia por el alcalde de la ciudad James Stewart y el prevosto John Galbraith, la destilería es un testimonio vivo de la rica tradición escocesa del whisky. En 1919, se unió al prestigioso círculo de miembros fundadores del agrupamiento "West Highland Malt Distilleries", un consorcio de seis destilerías de Campbeltown que buscaban compartir costos para asegurar su supervivencia frente a desafíos económicos. En 1924, la destilería Scotia fue adquirida por Duncan MacCallum, también fundador de Glen Nevis, pero tuvo que cerrar la destilería en 1928 antes de reabrirla en 1930. Trágicamente, ese año MacCallum se suicidó tras perder sus ahorros en una estafa, y la destilería fue tomada por Bloch Brothers, quienes añadieron el prefijo "Glen". Una leyenda local dice que el fantasma de MacCallum aún ronda el lugar. Bloch Brothers mantuvo la propiedad hasta 1954, fecha en la que Glen Scotia tuvo una sucesión de propietarios. Tras un cierre temporal entre 1984 y 1989, la destilería revivió bajo la dirección de Gibson International. En 1994, los intereses de Gibson fueron transferidos a Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, que pausó la producción antes de que esta se reanudara definitivamente en 1999. Desde 2014, Glen Scotia pertenece al grupo Loch Lomond, un actor importante del whisky escocés, que ha invertido considerablemente para modernizar la destilería, aumentar su capacidad de producción, abrir nuevos almacenes y crear un centro de visitantes dedicado a los entusiastas del whisky.
Este whisky Glen Scotia de 25 años es una obra maestra de maduración, cuidadosamente envejecido en barricas de roble americano de primera calidad, seleccionadas para revelar notas complejas y profundas. Antes de su embotellado, fue ensamblado en barriles de Bourbon de primer llenado, aportando así una riqueza aromática única y una finura notable a este single malt excepcional, reconocido entre los mejores whiskys añejos de Campbeltown.
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