Glen Scotia - 25 jaar - Houten doos - Campbeltown - 48,8%
Glen Scotia is een iconische distilleerderij gelegen in Campbeltown, op het historische schiereiland Kintyre in Schotland, een van de weinige regio's die bekend staat om zijn uitzonderlijke malt whisky. Opgericht in 1832 onder de naam Scotia door de burgemeester van de stad James Stewart en de provost John Galbraith, is de distilleerderij een levend bewijs van de rijke Schotse whiskytraditie. In 1919 trad het toe tot de prestigieuze kring van oprichters van het consortium "West Highland Malt Distilleries", een groep van zes distilleerderijen in Campbeltown die kosten wilden delen om hun voortbestaan te verzekeren te midden van economische uitdagingen. In 1924 werd de distilleerderij Scotia overgenomen door Duncan MacCallum, ook oprichter van Glen Nevis, maar hij moest de distilleerderij in 1928 sluiten voordat hij deze in 1930 heropende. Tragisch genoeg pleegde MacCallum dat jaar zelfmoord nadat hij zijn spaargeld had verloren in een oplichterij, en de distilleerderij werd overgenomen door Bloch Brothers, die het voorvoegsel "Glen" toevoegden. Een lokale legende vertelt dat MacCallums geest nog steeds het pand bezoekt. Bloch Brothers behield het eigendom tot 1954, waarna Glen Scotia een reeks eigenaren kende. Na een tijdelijke sluiting tussen 1984 en 1989 werd de distilleerderij nieuw leven ingeblazen onder Gibson International. In 1994 werden Gibsons belangen overgedragen aan Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, die de productie pauzeerde voordat deze definitief werd hervat in 1999. Sinds 2014 behoort Glen Scotia tot de Loch Lomond groep, een belangrijke speler in de Schotse whisky, die aanzienlijk heeft geïnvesteerd om de distilleerderij te moderniseren, de productiecapaciteit te verhogen, nieuwe opslagplaatsen te openen en een bezoekerscentrum te creëren voor whiskyliefhebbers.
Deze Glen Scotia 25 jaar oude whisky is een meesterwerk van rijping, zorgvuldig gerijpt in eersteklas Amerikaanse eikenhouten vaten, geselecteerd om complexe en diepe tonen te onthullen. Voor het bottelen werd hij gemengd in first-fill Bourbon vaten, wat deze uitzonderlijke single malt een unieke aromatische rijkdom en opmerkelijke finesse geeft, erkend als een van de beste gerijpte whisky's uit Campbeltown.
Niet Geturfde