Massenez Destilleri - Hyldeblomstlikør - 20%
Massenez Destilleri ligger i Dieffenbach-au-Val, midt i hjertet af den autentiske Alsace-region. Grundlagt i 1870 af den passionerede og erfarne destillatør Jean-Baptiste Massenez, har det bevaret en enestående familietradition i over 150 år. I 1913 innoverede Eugène Massenez, grundlæggerens søn, ved at destillere en vild hindbæreau-de-vie for første gang, anerkendt og værdsat af Sveriges dronning, hvilket gav destilleriet titlen som officiel leverandør til det svenske kongehus. Den tredje generation, repræsenteret af Gabriel Eugène, styrkede husets ry ved at etablere prestigefyldte partnerskaber med stjernekokke som Bocuse og berømte restauranter som La Tour d’Argent. På grund af en eksponentiel vækst blev et nyt destilleri opført i 1979. I dag eksporteres Massenez-mærket til mere end 110 lande og tilbyder et bredt udvalg af exceptionelle produkter. I 2010 indgik Massenez Destilleri et samarbejde med Grandes Distilleries Peureux, en strategisk alliance, der bragte fornyelse, samtidig med at autenticiteten og husets unikke DNA blev bevaret, under ledelse af Bernard Baud, en ikonisk præsident kendt for sine Griottines.
En likør fremstilles af en fint sødet neutral alkohol, smagt til med omhyggeligt udvalgte naturlige ingredienser. Frugtcreme tilhører den store familie af likører, med en bemærkelsesværdig forskel relateret til sukkerindholdet. En likør indeholder et minimum af 100 g sukker pr. liter ved en alkoholprocent mellem 15 % og 55 %. Når sukkerkoncentrationen overstiger 250 g pr. liter, kaldes disse produkter "cremer." Disse frugtlikører og cremer er ideelle til at fremhæve cocktails, nydes som en raffineret digestif eller til at forbedre dine kulinariske kreationer. Oplev excellence inden for spiritus og likører fra Clos des Spiritueux, din betroede partner for unikke og autentiske smagsoplevelser.
