Five Farms - Irish Cream - 17%
Five Farms ist eine außergewöhnliche irische Whiskey-Creme, hergestellt im renommierten County Cork. Dank eines milden Klimas und regelmäßiger Niederschläge profitiert diese Region von einem idealen Terroir für die hunderten von familiengeführten Milchbauernhöfen, die hier seit Generationen gedeihen. Die historische Tradition der Destillation eines authentischen irischen Whiskeys wird erfolgreich fortgeführt, wodurch Five Farms ein wichtiger Akteur im Premium-Spirituosen-Segment ist. Die an Five Farms beteiligten Milchproduzenten sind Teil einer lokalen Genossenschaft mit über 500 Höfen, die jedem Landwirt ein faires Einkommen und starke Gemeinschaftsunterstützung garantiert.
Nach der Sammlung wird die Milch streng analysiert, um eine tadellose Qualität zu gewährleisten, einschließlich bakteriologischer Tests, bevor sie gefiltert und gekühlt wird. Jeden Freitag besucht ein Tankwagen die fünf ausgewählten Höfe, um die Milch abzuholen, die dann zur lokalen Genossenschaft transportiert wird. Dort wird sie in separaten Silos von anderen Produzentenfamilien gelagert, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Diese speziell ausgewählte Milch wird zu einer reichen und cremigen Milchcreme verarbeitet, sorgfältig mit Premium-Irish-Whiskey vermählt, um innerhalb von weniger als 48 Stunden nach der Sammlung einen köstlichen Irish Cream Likör zu kreieren, der sich durch seinen authentischen Geschmack und seine samtige Textur auszeichnet.
Bei Clos des Spiritueux sind wir stolz, Ihnen diese einzigartige Auswahl von Five Farms anzubieten, perfekt, um Ihre Desserts, Cocktails und genussvollen Momente mit einem Hauch authentischer irischer Eleganz zu veredeln. Entdecken Sie auf unserer Website den Reichtum und die Tradition hinter jeder Flasche für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
