Absenta - El Hada Blanca
El Hada es una absenta blanca excepcional, elaborada en estrecha colaboración con el prestigioso Museo de la Absenta en Auvers-sur-Oise, en la región de Île-de-France. Esta absenta artesanal se crea a partir de una receta auténtica del siglo XIX, respetando las tradiciones ancestrales de destilación. Está compuesta por un alcohol neutro de remolacha, cuidadosamente destilado con una mezcla única de hierbas y especias naturales: ajenjo, hinojo, melisa, anís, menta, cilantro y muchos otros ingredientes seleccionados por sus virtudes aromáticas y medicinales.
Durante mucho tiempo prohibida en Francia debido a su composición singular, la absenta contiene una molécula llamada tujona, reputada por estimular la creatividad y la inspiración, pero que también se asoció con efectos psicotrópicos que podían conducir a la locura. Hoy en día, la legislación francesa regula estrictamente el contenido de tujona, limitado a 35 mg/L de absenta, asegurando así un consumo seguro y responsable. Clos des Spiritueux se enorgullece de perpetuar este legado ofreciendo una absenta de calidad superior, que combina el saber hacer tradicional con la exigencia moderna, ideal para los amantes de la absenta y coleccionistas expertos.