Bordeaux Distilling - Licor Orgánico de Café Cold Brew - 25%
Bordeaux Distilling Co. es una destilería urbana emblemática situada en el dinámico barrio de Bacalan en Bordeaux, el corazón palpitante de la región vitivinícola y de licores francesa. Fundada en 2019 por Antoine Gravouil, un joven empresario visionario y ex financiero expatriado en Londres, esta destilería artesanal apuesta por la calidad y la creatividad. Actualmente está dirigida a diario por Arnaud Chevalier, experto en mixología y gestor de bares con experiencia en Londres (Whistling Shop, Black Rock) y especialista en el movimiento de licores de vanguardia con Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. se distingue por su producción en series muy pequeñas, garantizando un dominio perfecto de sus licores, que incluyen una amplia selección de gins, aguardientes de cereales y licores artesanales, todos elaborados con un exigente estándar de excelencia y un saber hacer único.
Licor de Café Cold Brew es un licor orgánico excepcional, fabricado según el método de infusión en frío conocido como cold brew. Se caracteriza por un contenido reducido de azúcar, respetando estrictamente el límite legal europeo (100 g\/l), ofreciendo así un equilibrio perfecto entre intensidad aromática y dulzura sutil. Este licor de café excepcional resalta notas delicadas y profundas, ideales para los amantes de sabores auténticos y refinados, perfecto para degustar puro o en cócteles creativos.