Bordeaux Distilling - Biologische Cold Brew Coffee Likeur - 25%
Bordeaux Distilling Co. is een iconische stedelijke distilleerderij gelegen in de dynamische wijk Bacalan in Bordeaux, het kloppende hart van de Franse wijn- en gedistilleerde drankenregio. Opgericht in 2019 door Antoine Gravouil, een jonge visionaire ondernemer en voormalig financieel expert die in Londen woonde, richt deze ambachtelijke distilleerderij zich op kwaliteit en creativiteit. Het wordt nu dagelijks geleid door Arnaud Chevalier, een expert in mixologie en ervaren barbeheerder in Londen (Whistling Shop, Black Rock) en specialist in de avant-garde spirits beweging met Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. onderscheidt zich door zeer kleinschalige productie, wat een perfecte beheersing van haar gedistilleerde dranken garandeert, waaronder een breed assortiment gins, graanbrandewijnen en ambachtelijke likeuren, allemaal vervaardigd met een eis tot uitmuntendheid en unieke knowhow.
Cold Brew Coffee Likeur is een uitzonderlijke biologische likeur, gemaakt volgens de koude infusiemethode die cold brew wordt genoemd. Het kenmerkt zich door een verlaagd suikergehalte, dat strikt voldoet aan de Europese wettelijke limiet (100 g\/l), en biedt zo een perfecte balans tussen aromatische intensiteit en subtiele zoetheid. Deze uitzonderlijke koffielikeur benadrukt delicate en diepe tonen, ideaal voor liefhebbers van authentieke en verfijnde smaken, perfect voor puur genot of creatieve cocktails.