Destilación de Burdeos - Licor de roca y centeno ahumado - 41,5%
Bordeaux Distilling Co. se destaca como un referente esencial en el mundo de las bebidas espirituosas artesanales, ubicada en el corazón del dinámico distrito de Bacalan en Burdeos . Fundada en 2019 por Antoine Gravouil , un visionario apasionado y exfinanciero expatriado en Londres, la destilería está hoy bajo la dirección de Arnaud Chevalier , reconocido por su experiencia como gerente de bar en reconocidos establecimientos londinenses como Whistling Shop y Black Rock, así como por su colaboración con la vanguardista empresa Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. elabora artesanalmente una gama exclusiva y limitada de bebidas espirituosas: ginebra premium, aguardientes de granos raros y licores originales , aclamados por aficionados y entendidos.
Smokehouse Rock & Rye representa el renacimiento de un legendario licor de whisky de centeno , históricamente presente en todos los bares estadounidenses y ahora renovado con creatividad. Este excepcional licor es el resultado de una sutil mezcla: un destilado puro de centeno, combinado con azúcar confitado cuidadosamente dosificado, ralladura de limón flameada lentamente para exudar sus aromas, así como semillas de hinojo tostadas que aportan redondez y complejidad. El resultado ofrece una experiencia de sabor intensa, ideal para degustar solo o en cócteles.
Clos des Spiritueux se enorgullece de ofrecerles esta joya artesanal, una auténtica referencia para los amantes de los licores excepcionales en Burdeos . Descubra este singular Rock & Rye y déjese sorprender por su riqueza aromática, símbolo del saber hacer y la innovación de la joven escena destiladora francesa.