WESTLAND - American Single Malt - Sherry Wood - 46%
De Westland-distilleerderij is gevestigd in Seattle, Verenigde Staten, en belangrijke referentie in de wereld van Amerikaanse ambachtelijke whiskeys. Opgericht in 2010 door de visionaire meester-distilleerder Matt Hofmann, haalt het zijn pure en kristalheldere water rechtstreeks uit het stroomgebied van de Cedar River. Voor de productie van zijn whiskey gebruikt de distilleerderij een unieke mix van zeven moutsoorten, wat zijn producten een uitzonderlijke aromatische rijkdom geeft. Toegewijd aan een ecologische aanpak ondersteunt het team actief het Garry Oak Restoration-project, dat gericht is op het herstellen van een natuurreservaat van 4 hectare nabij Tacoma, Washington, waarmee het zijn inzet voor biodiversiteit en duurzame ontwikkeling benadrukt.
Deze exclusieve Sherry Wood-editie is een zorgvuldig samengestelde blend van 5 zorgvuldig geselecteerde mouten, gerijpt in hogshead- en butt-vaten, gemaakt van dezelfde kwaliteitsvaten die worden gebruikt door prestigieuze Schotse distilleerderijen. Deze rijping in sherryhout brengt een rijke en fruitige diepte, die elke noot verheft en een ongeëvenaarde smaakervaring biedt.
Niet geturf