SWELL DE SPIRITS - Domaine de Baraillon - Bas Armagnac - Jahrgang 2005 - Wonder of the World Serie Nr. 4 - 49,90% Vol.
Swell de Spirits ist ein unabhängiger, familiengeführter Abfüller mit Sitz in Pessac, Frankreich, bekannt für seine Expertise in der Auswahl und Abfüllung außergewöhnlicher Eaux-de-Vie. Gegründet im Jahr 2021 von Michael Barbaria und Kelly, bietet dieses exklusive Haus eine raffinierte Auswahl an limitierten Editionen, darunter Rums, Whiskys, Armagnacs und Cognacs, sorgfältig ausgewählt aus den renommiertesten Brennereien der Welt.
Dieser prestigeträchtige Bas-Armagnac stammt vom renommierten Domaine de Baraillon, Eigentum der SCEA Claverie, einem Erzeuger und Produzenten in Lannepax im Herzen des Gers. Hergestellt ausschließlich aus der seltenen Rebsorte Folle Blanche, destilliert im Jahr 2005, profitiert er von einer langen Reifung in französischen Eichenfässern aus den Wäldern von Gascogne, die diesem Eau-de-Vie intensive Aromen und bemerkenswerte Komplexität verleihen. Abgefüllt im November 2021, ist dieser außergewöhnliche Jahrgang auf nur 100 nummerierte Flaschen limitiert, was jede Flasche zu einem einzigartigen Stück macht, das von Kennern und Sammlern geschätzt wird.