SWELL DE SPIRITS - Domaine de Baraillon - Bas Armagnac - Safra 2005 - Série Wonder of the World nº 4 - 49,90% ABV
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar com sede em Pessac, França, reconhecido pela sua expertise na seleção e engarrafamento de eaux-de-vie excepcionais. Fundada em 2021 por Michael Barbaria e Kelly, esta casa exclusiva oferece uma gama refinada de edições limitadas, incluindo runs, whiskys, armagnacs e conhaques, cuidadosamente selecionados das destilarias mais prestigiadas do mundo.
Este prestigiado Bas-Armagnac provém do renomado Domaine de Baraillon, propriedade da SCEA Claverie, produtor e agricultor localizado em Lannepax, no coração do Gers. Produzido exclusivamente a partir da rara variedade de uvas Folle Blanche, destilado em 2005, beneficia de um envelhecimento prolongado em barris de carvalho francês das florestas da Gascunha, conferindo a esta eau-de-vie aromas intensos e uma complexidade notável. Engarrafado em novembro de 2021, esta safra excecional é limitada a apenas 100 garrafas numeradas, tornando cada garrafa uma peça única apreciada por conhecedores e colecionadores.
