Skotsk Whisky-OCTOMORE - 12.2 - 57,3% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

OCTOMORE - 12.2 - 57,3%
Whisky Old Scotch

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui collection
Oprindelse : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 57,3

Denne vare er begrænset til 1 enhed per kunde.

OCTOMORE - 12.2 - 57,3%

Bruichladdich Destilleri ligger på øen Islay i Skotland. Den producerer Single Malt whiskyer under tre mærker: Bruichladdich, Port Charlotte og Octomore. Destilleriet fremstiller også The Botanist Gin. Destilleriet blev bygget i 1881 af brødrene Harvey. Efter familiefejder ledede William Harvey virksomheden indtil en brand i 1934 og hans død i 1936. I de følgende årtier skiftede det ejerskab flere gange og blev endelig lukket i 1994. I 2000 blev Bruichladdich købt af en gruppe investorer ledet af Mark Reynier fra Murray McDavid (også kendt i dag for sine Waterford whiskeys i Irland). Hele destilleriet blev demonteret og genopbygget, selvom det bevarer sit victorianske udstyr, drives det ved tyngdekraft og har ingen computerstyrede processer. I 2012 blev virksomheden købt af Rémy Cointreau. Bruichladdich destilleriet lægger stor vægt på byggenes oprindelse i sin produktion og markedsføring.

Bruichladdich-serien er ikke røget, de stærkt røgede udgaver udgives under navnet Port Charlotte, og Octomore-serien er en serie af begrænsede udgaver med de højeste tørveniveauer af alle Single Malts.

Octomore 12.2 blev destilleret i 2015 fra 2014 høsten af skotsk Concerto byg. Den er lagret i 5 år, med en lige kombination af første og anden fyldning amerikanske whiskeyfade, som blev blandet i 2019 og modnet i første fyldning Sauternes vinfade.

Røget (129,7 ppm)

Begrænset køb til 1 flaske