GLENALLACHIE - 10 anni - Cask Strength - Lotto 6 - 57,8%
The GlenAllachie si trova ad Aberlour, nel cuore della prestigiosa regione dello Speyside in Scozia, rinomata per i suoi eccezionali whisky Single Malt. Fondata nel 1967, questa distilleria iconica iniziò la produzione nel febbraio 1968 con una capacità iniziale di quasi tre milioni di litri di alcol all'anno. Dopo una pausa nel 1985, fu rilanciata da Campbell Distillers, che in seguito entrò a far parte di Pernod Ricard, ridando vita a questo gioiello scozzese il 24 aprile, dando inizio a un periodo di 29 anni di produzione continua. Soprannominata "The Home of Clan Campbell Whisky", la distilleria GlenAllachie incarna competenza e tradizione. Nel 2005, Chivas Brothers ampliò la gamma con un GlenAllachie Single Malt della prestigiosa serie Cask Edition. Dal 2017, sotto la guida visionaria di Billy Walker, Trisha Savage e Graham Stevenson, la distilleria è gestita da The GlenAllachie Distillers Company Limited, che unisce oltre 100 anni di esperienza per offrire whisky ricchi e raffinati.
GlenAllachie 10 anni Cask Strength è nato da una felice scoperta nel 2017, quando Billy Walker, maestro distillatore rispettato, ispezionò le scorte delle annate 2007 e 2008 e rimase profondamente colpito dall'equilibrio perfetto e dalla profondità aromatica dei campioni. Questa rivelazione portò all'inclusione di questa espressione giovane ma potente nella gamma principale. Il GlenAllachie Cask Strength Lotto 6 è un assemblaggio notevole, che combina prestigiose botti (puncheon) di Sherry Pedro Ximénez e Oloroso, arricchite da un tocco sottile di botti di rovere vergine e botti provenienti dalla Rioja, apportando complessità, rotondità e carattere unico a questo whisky eccezionale.
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