Hidden Spirits - LEDAIG - 12 años - Añada 2009 - 54,20%
Fundada por Andrea Ferrari en 2013, Hidden Spirits es una empresa italiana dinámica e innovadora de embotellado independiente, que se ha convertido en una referencia imprescindible en el mundo del whisky artesanal. Reconocida por su selección meticulosamente cuidada y un catálogo exclusivo de embotellados raros, Hidden Spirits se distingue por la calidad excepcional de sus productos. Cada etiqueta es fruto de una colaboración con artistas italianos de renombre, ofreciendo así una combinación perfecta entre arte y espirituosos. Hoy en día, la marca cuenta con una red internacional de distribución eficiente, que se extiende especialmente a Alemania, Hong Kong, Australia, Bulgaria y el Reino Unido, posicionando a Hidden Spirits como un actor clave en los mercados mundiales del whisky.
Ledaig se elabora en la Destilería Tobermory, situada en la Isla de Mull, frente a la salvaje costa oeste de Escocia. Fundada en 1798, esta destilería no solo es la única en la Isla de Mull, sino también una de las destilerías comerciales más antiguas de Escocia, rica en un auténtico patrimonio histórico. En 1797, John Sinclair, un visionario comerciante de algas pardas, solicitó un arrendamiento de 57 acres en la región llamada Ledaig para instalar viviendas y una destilería. A pesar de la negativa inicial que limitaba el uso del terreno a una cervecería, Sinclair persistió en su ambición, y un año después, nació la destilería Ledaig. El difícil período de los años 1930, marcado por la Gran Depresión y la Prohibición en Estados Unidos, provocó una parada de la producción durante 41 años. La destilería renació en 1993 tras su adquisición por Burn Stewart Distillers, y desde 2013 forma parte del grupo Distell, garantizando así su modernización y una calidad constante. Esta rica historia confiere a Ledaig una identidad única, celebrada por los amantes del whisky en todo el mundo.