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AWEN NATURE - Absinthe Blanche - Bio Absinthe Blanche - Finn – dieser Name kommt aus dem Gälischen (vom Wort fionn), was „weiß“ oder „hell“ bedeutet. Dieser Name ist sehr passend für einen klaren Absinthe! Zur Herstellung von Absinthe Finn Blanche verwendet der Brennmeister Julien Fanny eine Kombination aus 7 Kräutern und Pflanzen, die alle aus biologischem Anbau stammen. Alle Spirituosen von Awen Nature sind bio-zertifiziert. Die erfrischenden Aromen von Zitronengras verleihen diesem Absinthe Charakter. Zitronengras wird in der asiatischen Küche sehr oft als Sauce verwendet. Die Aromen von Anis, Koriander und Ysop sind jedoch dominant und leicht zu erkennen. Farbe: Klar. Geschmack: Schönes, dichtes und gleichmäßiges Aroma. Aroma: Wermut, Anis und Fenchel sind sofort erkennbar. Geschmack: Komplex, begleitet von angenehmen Noten von Pfefferminze und Zitronengras. Fazit: Ein ausgezeichneter Weißwein mit deutlichem Absinthe-Geschmack.

Awen Nature - Absinthe Blanche
Absinthe 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Absinthe
  • % Alkohol : 60%

Nach Einheiten
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Awen Nature – Weißer Absinth

Die Awen Nature Distillery befindet sich in La Bouëxière in der Bretagne . Es wurde 2013 von Julien Fanny erstellt. Das Wort „Nature“ im Namen der Brennerei lässt bereits erahnen, wie wichtig eine umweltfreundliche Produktion in der Brennerei ist. Nachhaltigkeit und Umweltschutz spielen eine wichtige Rolle. Julien verwendet recycelbare Materialien und umweltfreundliche Verpackungen. Er liefert seine Spirituosen sogar mit dem Fahrrad zu Kunden in Rennes, der nächstgelegenen Großstadt. Alle Spirituosen sind aus kontrolliert biologischem Anbau und alle Kräuter stammen aus biologischem Anbau. Der Großteil stammt sogar aus der unmittelbaren Umgebung der Brennerei. Die Pflanzen werden 2 Tage lang in Bio-Getreidealkohol mazeriert und anschließend destilliert. Julien fügt keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe hinzu. Alle Spirituosen von Awen Nature werden nach traditionellen Rezepten und alten Produktionsmethoden hergestellt. Die Etiketten wurden von der Künstlerin Gwladys Rose entworfen. Die keltischen Traditionen der Bretagne wurden von ihnen inspiriert. Einige der Etiketten stellen Nymphen oder Feen dar, die die Verschmelzung von Mensch und Natur darstellen.

Absinth Finn Blanche erhält seinen Geschmack durch eine Kombination aus 7 destillierten Pflanzen. Es behält stets eine dominante Anisnote und komplexe Pflanzennoten wie Wermut, Koriander, Ysop, Zitronengras bei.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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