logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Rhône > Coteaux du Lyonnais

Domaine Clusel Roch - Traboules Blanc CLUSEL-ROCH 2017
Coteaux du Lyonnais

  • Årgång : 2017
  • : Vitt
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Biodynamiskt
  • Ursprung : Coteaux du Lyonnais

Per enhet
9.60 € inkl. moms
8.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
57.60 € inkl. moms
48.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 12
115.20 € inkl. moms
96.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.48 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
  • Allmänt betyg baserat på 1 recensioner
HUGUES L.
TRABOULES - Vitt - Biodynamiskt CLUSEL-ROCH 2017

AOC: Coteaux du Lyonnais

Terroir: Våra Coteaux du Lyonnais kommer från den södra delen av appellationen, inte långt från Rhônens stränder. I kommunen Millery består jorden av glaciala moräner (stora stenar), i byn Orliénas av gnejs (bergarter nära granit). Exponeringen är sydost. Dessa vingårdar är relativt platta eftersom dalen på denna plats är lite brant. Marken, som består av sand och stora stenar, är varm och möjliggör en bra mognad av Chardonnay, den vita druvsorten i denna appellation.

Areal: 0,7 ha

Druvsort: Chardonnay

Vinrankornas ålder: I genomsnitt 20 år

Vingårdsarbete: Dessa vingårdar odlas så naturligt som möjligt. Tätheten är över sex tusen stockar per hektar. På vintern förblir jorden naturligt gräsbevuxen. Stockarna är uppbundna ganska högt och beskurna enligt Guyot-metoden. Marken bearbetas på våren och sommaren. Det används inga kemiska gödningsmedel, utan komposterat gödsel. Behandlingarna är få, utan insektsmedel eller syntetiska kemikalier.
Vinifiering: Skörden sker för hand. En noggrann sortering görs i vingården av skördearbetarna. När druvorna anländer till vineriet pressas de och kyls för att sedimentera. Jäsningen sker i rostfria ståltankar, alltid med inhemska jäststammar. Malolaktisk jäsning följer därefter.

Lagring: 6 månader i rostfria ståltankar. Lätt klarning och filtrering före buteljering.

Årlig produktion: cirka 2500 flaskor/år

Lagring och höjdpunkt: De kan drickas från buteljering för att fullt ut njuta av deras unga aromer.

Smaknoter: Ett livligt och friskt vin med aromer av citrus och blommor.

Mat- och vinkombination: Med skaldjur, kräftdjur, fisk, getost eller som aperitif
Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.