KIRIN Fuji Sanroku - Mount Fuji - 50% Beliggende i 620 meters højde ved foden af det majestætiske Mount Fuji, i den charmerende by Gotemba, er KIRIN Fuji Sanroku destilleriet kendt for at producere exceptionelle japanske whiskyer, der kombinerer tradition og innovation. Grundlagt i 1973, skiller dette relativt unge destilleri sig ud ved sin komplette og håndværksmæssige produktionsproces, der udføres fuldstændigt på stedet, fra fermentering til lagring og op til tapning, hvilket sikrer optimal kvalitet i hvert trin.
Kirin whisky henter sin særpræg fra den exceptionelle renhed af de krystalklare kildevand i regionen, som kommer direkte fra Mount Fuji, hvor de naturligt filtreres gennem vulkanske lag over flere årtier. Dette unikke terroir giver produktet en uovertruffen finesse og renhed.
Modnet i specielt udvalgte 180-liters fade, der tilbyder en perfekt balance mellem træets indflydelse og bevarelsen af aromaerne, udvikler whiskyen en rig, træagtig og maltet karakter, hvilket resulterer i en meget eftertragtet smagsmæssig kompleksitet.
Farve: Intens gylden med klare refleksioner, der symboliserer produktets rigdom og dybde.
Næse: En fængslende frugtagtig og blomsteragtig bouquet, der afslører lækre noter af fin kakao, kandiseret kastanje og moden banan, der inviterer til smagning.
Smag: En blød, sød og cremet tekstur, perfekt struktureret, der afslører delikate smagsnuancer af saftig kirsebær og blød praliné, for en afbalanceret og raffineret sensorisk oplevelse.
Eftersmag: Lang og vedvarende, efterlader et varmt præg med subtile krydrede toner, der forlænger nydelsen og kompleksiteten af whiskyen.
