KIRIN Fuji Sanroku - Mont Fuji - 50%Située à 620 mètres d'altitude au pied du majestueux Mont Fuji, dans la charmante ville de Gotemba, la distillerie KIRIN Fuji Sanroku est reconnue pour produire des whiskies japonais d'exception alliant tradition et innovation. Fondée en 1973, cette distillerie relativement jeune se distingue par son processus complet et artisanal de fabrication réalisé intégralement sur place, de la fermentation au vieillissement, jusqu’à l’embouteillage, garantissant une qualité optimale à chaque étape.
Le whisky Kirin puise sa singularité dans la pureté exceptionnelle des eaux de source cristallines de la région, provenant directement du Mont Fuji, où elles sont naturellement filtrées au travers de couches volcaniques sur plusieurs décennies. Ce terroir unique confère au produit une finesse et une pureté incomparables.
Élevé dans des barrels de 180 litres spécialement sélectionnés, offrant un équilibre parfait entre l’influence du bois et la préservation des arômes, le whisky développe un caractère riche, boisé et malté, résultant en une complexité gustative très recherchée.
Couleur : Or intense aux reflets lumineux, symbolisant la richesse et la profondeur du produit.
Nez : Un bouquet fruité et floral captivant, dévoilant des notes gourmandes de cacao fin, de marron glacé et de banane mûre, invitant à la dégustation.
Bouche : Une texture moelleuse, douce et crémeuse parfaitement structurée qui révèle des saveurs délicates de cerise juteuse et de praliné onctueux, pour une expérience sensorielle équilibrée et raffinée.
Finale : Longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse avec de subtiles touches épicées qui prolongent le plaisir et la complexité du whisky.
