SPRINGBANK - 5 anni - 100 Proof - 57,1% - Edizione 2025
Le Clos des Spiritueux è orgoglioso di presentare l'attesissimo ritorno di una vera icona scozzese: Springbank 5 Year Old 100 Proof, nella sua nuovissima edizione 2025. Simbolo della distilleria di Campbeltown, questo eccezionale single malt fa rivivere l'anima di un whisky leggendario, coniugando perfettamente la tradizione artigianale e la pura espressione del terroir. Grazie alla sua competenza unica, Springbank offre qui un whisky giovane, distinto e intensamente autentico, una combinazione di potenza, energia e carattere salato.
Prodotto, invecchiato e imbottigliato nel cuore di Campbeltown, questo Springbank 5 Year Old 100 Proof è un single malt imbottigliato a 57,1% di gradazione alcolica, senza filtrazione a freddo né aggiunta di coloranti, nel rispetto della pura tradizione della casa. Nonostante la sua giovinezza, sorprende per la sua ricchezza e profondità aromatica. Invecchiato in botti di bourbon e sherry accuratamente selezionate, combina la generosità del distillato Springbank – oleoso, leggermente torbato e minerale – con le ricche e complesse note del legno. La maturazione in riva al mare conferisce a questo raro whisky un sorprendente equilibrio tra intensità, freschezza salata e autenticità.
Fin dal primo naso, Springbank seduce con i suoi aromi vivaci di scorza di limone, mela verde, cereali maltati e spruzzi di mare, esaltati da tocchi di vaniglia cremosa, caramello biondo e un accenno di fumo secco. Con l'aerazione, il bouquet si amplia fino a includere sfumature mielate, pepe bianco, torba sottile ed erbe essiccate. Il palato, particolarmente oleoso e profondo, rivela un attacco vivace con note di cereali tostati, frutta gialla matura, caramello e spezie, accompagnate dalla potenza distintiva della gradazione alcolica in botte. Il tutto trova una perfetta armonia grazie a una tensione salina e a una fine amarezza che ricorda gli agrumi. Il finale, lungo e vibrante, si distende su torba secca, malto tostato, vaniglia naturale e sale marino, per una rara persistenza ricercata dagli intenditori.
L'edizione 2025 di questo Springbank 5 Year Old 100 Proof incarna perfettamente tutta la magia della distilleria Springbank: un whisky di carattere, orgoglioso del suo terroir, audace e senza tempo. Con un grado alcolico del 57,1%, seduce tanto per la sua forza controllata quanto per la sua profondità aromatica, sorprendente per la sua età. Gustato liscio per assaporarne tutta l'intensità, o arricchito con un goccio d'acqua per rivelare note più fruttate e di pasticceria, delizierà gli amatori più esigenti e gli esploratori del gusto.
Lo Springbank 5 Year Old 100 Proof Edition 2025, disponibile presso Clos des Spiritueux, si distingue per essere molto più di un semplice malto giovane: è un manifesto di identità, una vibrante celebrazione dello stile grezzo e salato di Campbeltown e un ritorno trionfale di un profilo tanto atteso dagli appassionati di whisky artigianali.
Leggermente torbato
