SAVANNA - Rhum hors d'âge exceptionnel - 10 ans - Grand Arôme Chai Humide - Fût n°339 - 59,1% - Millésime 2007
À l'origine, le prestigieux Domaine Savanna, implanté à Saint-Paul au pied des montagnes volcaniques de La Réunion, a vu le jour au début du XIXe siècle en tant que sucrerie artisanale. La distillerie Savanna, symbole de tradition et d'excellence, a été fondée entre 1948 et 1950 par Émile Hugot, un ingénieur diplômé de l'École Centrale des Arts et Manufactures de Paris et une figure internationale reconnue dans l'industrie sucrière. Dès 1982, grâce à un contrat fort engagé, la distillerie a su hisser la qualité de ses rhums vers le haut de gamme, devenant ainsi la première distillerie européenne certifiée ISO 9002, gage d'un savoir-faire rigoureux et d'une qualité irréprochable.
Ce rhum hors d'âge 10 ans Grand Arôme Chai Humide, millésime 2007, issu du fût unique n° 339, incarne parfaitement l'excellence et l'authenticité de la distillation Savanna. Vieilli pendant une décennie dans un fût de chêne français sélectionné avec soin, ce rhum d'exception a été embouteillé à l'état brut, sans réduction par ajout d'eau, à une puissance remarquable de 59,1°. Il s'agit d'un véritable "Full Proof Single Cask", une édition limitée exclusive de seulement 807 bouteilles de 50 cl, destinée aux amateurs et collectionneurs à la recherche d'une expérience sensorielle unique.
