RHUM LONGUETEAU - Jéroboam 3 Litres - Rhum Blanc Premium - 50%
La prestigieuse famille Longueteau s’installe en Guadeloupe en 1766. Cependant, c’est à la fin du XIXème siècle que Louis-Philippe Henry Longueteau fait l’acquisition d’une partie emblématique du Marquisat de Sainte-Marie, lors de la vente aux enchères consécutive à la crise du secteur sucrier. En 1895, il achète alors l’Habitation Espérance afin de transformer le domaine, passant de la production de sucre à celle de rhum agricole d’exception. De nos jours, François Longueteau dirige la Maison Longueteau, unique distillerie de Guadeloupe dont le propriétaire est à la fois l’agriculteur, le producteur et le maître distillateur, assurant ainsi un contrôle total de la qualité à chaque étape.
Les rhums Longueteau, réputés pour leur richesse aromatique, sont élaborés exclusivement à partir de cannes à sucre cultivées sur le domaine familial. Récoltées à maturité optimale puis broyées le jour-même, ces cannes fraîchement pressées offrent un jus pur et authentique. La fermentation naturelle, d’une durée de 48 heures sans aucun ajout d’intrants, permet d’exprimer toute la typicité du terroir guadeloupéen. La distillation s’effectue ensuite dans une colonne Savalle à 28 plateaux, garantissant finesse, intensité et élégance aux rhums blancs.
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