Shiratama - Umeshu - 14%
Shiratama Umeshu est une liqueur artisanale de prunes japonaises d’exception, soigneusement élaborée à la distillerie White Oak, en activité depuis 1984, située à Akashi, au cœur du Japon traditionnel.
Les prunes ume fraîches sont délicatement macérées dans du shochu distillé localement, un spiritueux japonais reconnu pour sa pureté. Pour sublimer cette liqueur unique, une touche subtile de sucre naturel et une infusion de whisky japonais sont ajoutés, conférant ainsi une richesse aromatique et une complexité équilibrée.