Shiratama - Umeshu - 14%
\nShiratama Umeshu is een uitzonderlijke ambachtelijke Japanse pruimenlikeur, zorgvuldig vervaardigd bij de White Oak distilleerderij, actief sinds 1984, gelegen in Akashi, in het hart van het traditionele Japan.
\nVerse ume-pruimen worden voorzichtig gemacereerd in lokaal gedistilleerde shochu, een Japanse sterke drank die bekend staat om zijn zuiverheid. Om deze unieke likeur te verbeteren, wordt een subtiele toets van natuurlijke suiker en een infusie van Japanse whisky toegevoegd, wat zorgt voor aromatische rijkdom en een uitgebalanceerde complexiteit.