Rum Ced Ti Ced - I Classici - Mango Passion 32%
Fondata vicino a Nantes da Cédric Brément, Les Rhums de Céd si è affermata come marchio leader nel settore dei rum artigianali, ora disponibile presso Clos des Spiritueux. La rigorosa selezione di rum agricoli, l'uso esclusivo di frutta fresca tagliata a mano, infusioni precise e uno stile coerente sono i tratti distintivi di questo marchio artigianale. A partire dalla fine del 2025, la gamma Les Classiques presenterà un nuovo packaging più leggibile, moderno ed ecologico, progettato per mettere in risalto ogni ricetta e massimizzare la visibilità sugli scaffali di Clos des Spiritueux.
Mangue Passion fa parte della collezione storica. Miscelato con una base di rum agricolo della Martinica, questa creazione unisce mango raccolti al massimo della maturazione e frutto della passione accuratamente selezionati per la loro deliziosa acidità. Il taglio manuale dei frutti, la macerazione controllata in tini di acciaio inossidabile e una miscela a basso contenuto di zucchero preservano l'equilibrio fruttato e naturale del prodotto. La gradazione alcolica del 32% garantisce rotondità, freschezza e intensità aromatica. Disponibile nel formato da 70 cl, Mangue Passion sfoggia ora la nuova identità visiva 2025, con un'etichetta modernizzata e un tappo ottimizzato, per un'esperienza premium al Clos des Spiritueux.
Al naso, prevale la potenza del mango carnoso e del frutto della passione fresco, esaltati da sottili note di scorza d'arancia e un pizzico di vaniglia. Al palato, l'attacco è morbido ed elegante, seguito da una tensione acidula che rivitalizza i sapori di frutta esotica. La consistenza, morbida ma non eccessiva, rivela una bella armonia, mentre l'alcol fuso prolunga la degustazione. Infine, un finale pulito ed esotico di mango candito, sfumato con esplosioni di ananas e agrumi, lascia una bella freschezza estiva.
Per assaporare appieno il rum al mango e frutto della passione, gustatelo freddo, con ghiaccio o con un goccio di acqua frizzante. È delizioso anche come Ti Spritz con una tonica secca e una scorza di lime, o come base per un highball al mango e frutto della passione. Provatelo anche come guarnizione sul sorbetto al cocco per un tocco delizioso ed esotico. Servitelo idealmente tra i 6 e gli 8 °C. Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro tre o quattro mesi per preservare l'intensità degli aromi di frutta fresca. Scoprite l'intera gamma Les Rhums de Ced al Clos des Spiritueux per un'esperienza 100% artigianale e francese.
