Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1986 - Domaine de Marquet - Brut de Fût - 43,7%
Laterrade è un marchio riconosciuto di imbottigliamento indipendente specializzato in Armagnac autentico e d’eccezione. Vincent Laterrade, originario di Vic-Fezensac, cuore storico della Ténarèze in Armagnac, ha saputo trasmettere la sua passione per questi spiriti rari. Ex sommelier di fama, ha scoperto con meraviglia piccoli produttori locali e ha fondato con due appassionati L’Encantada, un progetto unico che propone armagnac millesimati provenienti da domaine ancora poco conosciuti e rari. Cacciatore instancabile di armagnac d’eccezione, Vincent ricostituisce così una collezione esclusiva e prestigiosa. Successivamente, si associa con la famiglia Fitte, proprietaria del Château de Herrebouc a Vic-Fezensac, rafforzando la sua esperienza e la sua ricerca di millesimi eccezionali. Il suo approccio è chiaro e impegnato: selezionare armagnac millesimati provenienti da una sola proprietà, senza alcuna riduzione di alcol, assemblaggio o alterazione, per rivelare la purezza e la ricchezza dei terroir gasconi. Alla dissoluzione di questa partnership, Vincent conserva gelosamente le sue scorte. Nuovamente motore della sua ambizione, convince Stéphane de Luze a affidargli la ristrutturazione di un fienile abbandonato nella proprietà del Château de Briat, oggi trasformato in una cantina d’eccezione. Qui, ogni botte appartiene esclusivamente a Laterrade e i distillati sono imbottigliati sotto questa prestigiosa etichetta. Il marchio difende un savoir-faire locale coerente: i produttori sono esclusivamente regionali, le bottiglie sono soffiati da un vetraio locale, le etichette sono stampate su carta di straccio artigianale, la cera è 100% francese e le confezioni sono realizzate con legno francese, sottolineando un impegno profondo per la qualità, l’autenticità e il rispetto dei terroir gasconi.
Questo Bas-Armagnac d’eccezione è stato distillato nel 1986 al Domaine de Marquet, situato a Castandet, nel cuore del terroir gascone. Ha beneficiato di un invecchiamento lento e accurato di oltre 37 anni in botti di rovere francese, conferendo a questo spirito una complessità aromatica unica e una profondità notevole, riflesso fedele del savoir-faire ancestrale e del terroir di Armagnac.
