Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1986 - Domaine de Marquet - Brut de Fût - 43,7%
Laterrade é uma marca reconhecida de engarrafamento independente especializada em Armagnac autêntico e excecional. Vincent Laterrade, natural de Vic-Fezensac, coração histórico da Ténarèze em Armagnac, conseguiu transmitir a sua paixão por estes espirituosos raros. Ex-sommelier de renome, descobriu com admiração pequenos produtores locais e fundou com dois entusiastas L’Encantada, um projeto único que oferece armagnacs envelhecidos provenientes de domínios ainda pouco conhecidos e raros. Caçador incansável de armagnacs excecionais, Vincent assim reconstitui uma coleção exclusiva e prestigiosa. Mais tarde, associou-se à família Fitte, proprietária do Château de Herrebouc em Vic-Fezensac, reforçando a sua experiência e a sua busca por safras excecionais. A sua abordagem é clara e comprometida: selecionar armagnacs envelhecidos provenientes de uma única propriedade, sem qualquer redução de álcool, mistura ou alteração, para revelar a pureza e a riqueza dos terroirs gascões. Após a dissolução desta parceria, Vincent conservou cuidadosamente os seus stocks. Novamente motor da sua ambição, convenceu Stéphane de Luze a confiar-lhe a renovação de um celeiro abandonado na propriedade do Château de Briat, hoje transformado num chai excecional. Aqui, cada barril pertence exclusivamente à Laterrade e os espirituosos são engarrafados sob este rótulo prestigiado. A marca defende um saber-fazer local coerente: os produtores são exclusivamente regionais, as garrafas são sopradas por um vidraceiro local, as etiquetas são impressas em papel artesanal de trapo, a cera é 100% francesa e as caixas são fabricadas com madeira francesa, sublinhando um compromisso profundo com a qualidade, autenticidade e respeito pelos terroirs gascões.
Este Bas-Armagnac excecional foi destilado em 1986 no Domaine de Marquet, situado em Castandet, no coração do terroir gascão. Beneficiou de um envelhecimento lento e cuidadoso de mais de 37 anos em barris de carvalho francês, conferindo a este espirituoso uma complexidade aromática única e uma profundidade notável, reflexo fiel do saber-fazer ancestral e do terroir de Armagnac.
