Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1986 - Domaine de Marquet - Brut de Fût - 43,7%
Laterrade ist eine anerkannte Marke für unabhängiges Abfüllen, die sich auf authentischen und außergewöhnlichen Armagnac spezialisiert hat. Vincent Laterrade, ursprünglich aus Vic-Fezensac, dem historischen Herzen der Ténarèze in Armagnac, hat seine Leidenschaft für diese seltenen Spirituosen weitergegeben. Als ehemaliger renommierter Sommelier entdeckte er mit Staunen kleine lokale Produzenten und gründete mit zwei Enthusiasten L’Encantada, ein einzigartiges Projekt, das Jahrgangs-Armagnacs von noch wenig bekannten und seltenen Anwesen anbietet. Als unermüdlicher Jäger außergewöhnlicher Armagnacs stellt Vincent so eine exklusive und prestigeträchtige Kollektion zusammen. Später ging er eine Partnerschaft mit der Familie Fitte ein, Eigentümer des Château de Herrebouc in Vic-Fezensac, wodurch er seine Expertise und seine Suche nach außergewöhnlichen Jahrgängen vertiefte. Sein Ansatz ist klar und engagiert: Jahrgangs-Armagnacs von einem einzigen Anwesen auszuwählen, ohne jegliche Alkoholreduktion, Verschnitt oder Veränderung, um die Reinheit und den Reichtum der gascognischen Terroirs zu offenbaren. Nach der Auflösung dieser Partnerschaft bewahrte Vincent seine Bestände sorgfältig auf. Wieder der Motor seines Ehrgeizes, überzeugte er Stéphane de Luze, ihm die Renovierung einer verlassenen Scheune auf dem Anwesen des Château de Briat anzuvertrauen, die heute zu einem außergewöhnlichen Weinkeller umgebaut wurde. Hier gehört jedes Fass ausschließlich Laterrade, und die Spirituosen werden unter diesem prestigeträchtigen Label abgefüllt. Die Marke verteidigt ein kohärentes lokales Know-how: Die Produzenten sind ausschließlich regional, die Flaschen werden von einem lokalen Glasbläser geblasen, die Etiketten werden auf handgeschöpftem Büttenpapier gedruckt, das Wachs ist 100 % französisch und die Verpackungen werden aus französischem Holz hergestellt, was ein tiefes Engagement für Qualität, Authentizität und Respekt vor den gascognischen Terroirs unterstreicht.
Dieser außergewöhnliche Bas-Armagnac wurde im Jahr 1986 im Domaine de Marquet destilliert, das in Castandet im Herzen des gascognischen Terroirs liegt. Er profitierte von einer langsamen und sorgfältigen Reifung von über 37 Jahren in französischen Eichenfässern, was diesem Spirituose eine einzigartige aromatische Komplexität und bemerkenswerte Tiefe verleiht, ein treues Spiegelbild des uralten Know-hows und des Armagnac-Terroirs.
