KILL DEVIL - Foursquare 2006 - Barbade - 15 ans - Single Cask - 62,10%
Edition Spirits est une société d'embouteillage indépendant réputée, fondée par les frères Scott et Andrew Laing à Glasgow. Fiers héritiers de Stewart Laing, directeur chez Hunter Laing et ancien fondateur de Douglas Laing, ils participent activement à la tradition familiale. Depuis leur intégration au sein de Hunter Laing en 2013, après la scission d’avec Douglas Laing, Edition Spirits est devenue une branche clé de Hunter Laing, enrichissant ainsi son portefeuille avec la prestigieuse série First Editions. Bien que particulièrement renommés pour leurs whiskies Blended et Single Malt, ils ont su se démarquer grâce à leur sélection rare et précieuse de rhums vieillis, originaires notamment de Guyane, de Jamaïque et d’autres régions des Caraïbes.
Aux 17e et 18e siècles, les habitants des îles appelaient affectueusement leurs distillats locaux « Kill Devil ». Si beaucoup de ces vieilles superstitions ont aujourd’hui disparu, la région des Caraïbes reste une terre incontournable pour la production de rhums exotiques d’exception. La série Kill Devil célèbre la qualité incomparable et la diversité remarquable des rhums caribéens et internationaux. Chaque Single Cask est rigoureusement sélectionné, importé avec soin en Écosse, puis embouteillé à la main selon des méthodes artisanales, garantissant ainsi une expérience unique et authentique.
Ce rhum d’exception a été distillé en juillet 2006 dans la distillerie emblématique Foursquare, située à la Barbade. Vieilli durant 15 ans dans des conditions optimales, il se distingue également par son tirage limité, avec seulement 266 bouteilles mises en circulation, faisant de chaque flacon une pièce de collection rare et précieuse.